Плоды клубники очень популярны у дачников и садоводов. Практически на каждом участке есть грядка с клубникой, потому что это ягода вкусная и сладкая. Кроме того, ягоды клубники очень полезны, ведь они содержат антиоксиданты, витамины и полезные вещества. Широко используется в консервировании. Наверное, нет людей, не любящих это сочное лакомство. Помогает нормализовать давление, снижает риск инсульта, укрепляет кости и зубы. Несмотря на это, употреблять в пищу нужно очень осторожно людям, страдающими аллергическими реакциями, способна вызвать диатез у маленьких детей.
Клубника – относится к роду земляники, семейство розовых. Многолетнее растение, которое разделяется на два подвида: ремонтантной – плодоносит несколько раз в течении периода и неремонтантной – плоды созревают один раз.
Безусловно, каждый садовод, имя желание вырастить на своем участке клубнику, приложит для этого все силы. Крайне важен выбор сорта, которых у клубники множество, отличных формой, вкусом и сочностью. Следует отдавать предпочтение крепким саженцам, покупая их в проверенном месте. Рассада клубники должна быть зеленой, крепкой. При выборе места для посадки необходимо учитывать температурные режимы и состояние почвы.
Правила посадки
Чтобы собрать большой урожай ягод, клубнику следует высаживать своевременно: весной или осенью. Осенью высаживается та клубника, которая плодоносит один раз в сезон, весной та, которая дает свои плоды неоднократно в сезон. Выделяют четыре способа посадки: кустовой, посадка рядами, гнездовой и ковровый. Зачастую, если дачник начинающий, то сажают клубнику «ковром», так как это самый простой способ её посадки и требует меньшего ухода.
Лучше всего приживается и растёт клубника на черноземных и супесчаных почвах, которые считаются легкими и хорошо пропускает воду. Лучше, если перед посадкой клубники удобрить почву, добавив навоз или органические удобрения. Лунку следует выкапывать глубокую, чтобы корни саженца в неё помещались полностью. Сразу же после посадки обильно поливают водой.
Клубника любит воду, но чрезмерная влага может навредить корням, что может привести к их гниению. Воду следует направлять под корень, избегая листьев. Частота полива в среднем – раз в 7 дней, в слишком жаркую погоду полив проводят чаще.
Удобряют клубнику два раза в год, исключив первый год, если в лунки перед посадкой помещено удобрение. Мочевина, настой куриного помёта прекрасно воздействуют на возрастание и цветение.
Как правило, клубника растёт около 10 лет на одном земляном полотне, но со временем разрастание ухудшается, ягоды становятся мельче. Клубника размножается сама, с помощью усов, которые отходят от основного растения. Также неплохо подсаживать новые саженцы, можно также рассадить кусты с помощью их деления.
Растение склонно к заболеваниям. Садоводам необходимо профилактировать их, и не допускать, ведь вылечить клубнику сложнее. Зачастую весной, или осенью, когда клубника уже не плодоносит, она обрабатывается профилактическими препаратами. Обязательно на грядках с клубникой должна быть прополка и удаление сорняков, почва должна рыхлиться для лучшего впитывания влаги.
Клубника – ягода, широко используемая в приготовлении блюд. Обладает огромным количеством полезных веществ, рекомендована людям с особенностями индивидуального питания. С помощью неё делают маски для лица, её составляющие благотворно воздействуют на кожу. Разведение клубники – дело несложное, и с ним справится начинающий садовод.
