Начните с правильного выбора крупы. Рекомендуем взять длиннозернистый рис, так как он лучше всего подходит для приготовления в микроволновке. Замочите его в воде на 15-20 минут перед приготовлением, чтобы удалить лишний крахмал и ускорить процесс.
Используйте специальную посуду для микроволновки, чтобы равномерно распределить тепло и избежать горячих точек. Налейте в миску воды в соотношении 1:2 (вода-крупа), затем добавьте щепотку соли и масла для аромата. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой, сделав несколько отверстий для выхода пара.
Установите мощность микроволновки на средний уровень и готовьте в течение 10-12 минут, периодически перемешивая кашу. После приготовления дайте ей постоять в закрытой миске еще 5 минут, чтобы она впитала оставшуюся воду. Затем снимите крышку и перемешайте кашу вилкой, чтобы она стала рассыпчатой.
Подготовка злаков для СВЧ
Первый шаг — правильный выбор злаков. Отдавайте предпочтение длиннозерным сортам, таким как басмати или жасмин, так как они лучше всего подходят для приготовления в микроволновке.
Перед приготовлением тщательно промойте злаки под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Это поможет предотвратить прилипание злаков к стенкам микроволновки и сделает их более рассыпчатыми.
После промывания откиньте злаки на дуршлаг, чтобы дать им стечь. Затем переложите их в миску и залейте водой в соотношении 1:2 (например, 1 стакан злаков на 2 стакана воды). Дайте злакам набухнуть в течение 10-15 минут, чтобы они лучше впитали воду и приготовились равномерно.
После набухания слейте лишнюю воду и переложите злаки в миску, подходящую для микроволновки. Добавьте немного соли и масла для вкуса, если хотите. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой, сделав несколько отверстий для вентиляции.
Поставьте миску в микроволновку и установите мощность на среднюю (около 600 Вт). Готовьте злаки в течение 5-7 минут, затем дайте им постоять в микроволновке, не открывая крышку, в течение 5 минут. Это поможет злакам дойти до готовности и стать рассыпчатыми.
После отдыха злаков откройте микроволновку и перемешайте злаки вилкой. Если они еще не готовы, добавьте немного воды и готовьте еще 1-2 минуты. Повторяйте этот процесс, пока злаки не станут мягкими и рассыпчатыми.
Перед подачей на стол дайте злакам остыть в течение нескольких минут. Затем перемешайте их вилкой и добавьте любые дополнительные ингредиенты, такие как зелень, орехи или сухофрукты, если хотите.
Приготовление злаков в микроволновой печи
Начните с выбора правильной посуды. Используйте миску, специально предназначенную для микроволновой печи, чтобы избежать нежелательных искр.
Для приготовления злаков в микроволновой печи используйте соотношение 1:2 (злаки:вода). Например, для 100 грамм злаков возьмите 200 миллилитров воды. Добавьте воду в миску, затем добавьте злаки и перемешайте.
Установите миску в микроволновую печь и включите на полную мощность. Готовьте злаки в течение 5 минут, затем сделайте перерыв на 2 минуты. После перерыва готовьте еще 5 минут. Это поможет злакам равномерно приготовиться.
После приготовления дайте злакам постоять в микроволновой печи в течение 5 минут. Это поможет им впитать оставшуюся воду и станет последним штрихом к идеальному приготовлению.
Помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от типа злаков и мощности вашей микроволновой печи. Всегда проверяйте злаки на готовность, прежде чем подавать их на стол.





