Мангал – невероятно полезная конструкция на даче. Он поможет скрасить любой вечер, обеспечит отдых с друзьями и членами семьи за вкусным ужином. Вегетарианцы тоже могут найти применение для мангала, ведь на нём можно получить как вкусные мясные яства, так и овощи и хлеб. Люди на приусадебных зонах часто обустраивают специальные уголки для мангалов. По мнению опытных дачников, идеальным решением станет создание целой беседки. Разберём особенности их обустройства детальнее.
Беседки с барбекю и мангалом своими руками
Такие сооружения принято считать настоящими летними кухнями. Кроме барбекю, подобные беседки могут включать тандыр и русскую печь, а всё вместе становится огромным печным комплексом для готовки различных блюд.
В мангалах и любом барбекю еда готовится на древесных углях. Разница в том, что барбекю является несколько модернизированным вариантом, разработанным чтобы выровнять температуру над углями. Для этого в барбекю предусмотрена крышка, а сами продукты готовятся на решётке. Для мангала отлично подойдёт не только решётка, но и шампура.
Создать беседку под силу и самому, надо только запастись знаниями, а также набором инструментов и материалов.
Типы беседок с мангалом
Строения для использования мангала бывают открытыми и закрытыми. Первый тип хорошо подойдёт для летнего отдыха. Основа – кирпичные, металлические или недорогие деревянные опоры для крыши. Вам необходимо возвести столбы, и установить наверх крышу. Очень часто дачники выборочно обустраивают стены между этими столбами. Опоры из дерева считаются наиболее популярным вариантом. Что касается мангала, то он устанавливается в углу постройки или у стены.
Чтобы создавать на мангале вкусные блюда веесь год, рекомендуем построить закрытую беседку. Для этой конструкции также применяются брёвна или кирпичи, но между опорами делается остекление. Стеклянные детали на лето можно снять или раздвинуть. Таким образом, беседка закрытого типа с мангалом считается более универсальной. Более высокая стоимость подобного изделия считается его основным недостатком.
Подготовка к строительству беседки для дачи с мангалом
В ходе работ могут понадобиться компоненты из металла, поликарбоната, кирпича, а также деревянные, кованные и другие детали. Подберите материал, который будет задействоваться, до того как начинать. Все они по-своему привлекательны, и выбирать надо, исходя из вкуса, требований к постройке и финансовых аспектов.
Весь процесс разбивают на отдельные шаги:
-
выбор проекта;
-
закупка компонентов и подготовка территории;
-
покупка мангала;
-
создание фундамента;
-
установка мангала;
-
возведение опор и арок;
-
установка крыши;
-
создание пола.
Выбрав проект и составляющие, рекомендуем расчистить территорию под строение. Специалисты рекомендуют устанавливать беседку недалеко от главного здания. Прекрасно, если рядом есть искусственный пруд, а сама постройка находится в тени. Подбирайте ровную местность, чтобы не нужно было долго убирать лишнюю землю.
Выбор конструкции беседки с барбекю и мангалом
Важно понять, в какую пору года вы хотите пользоваться барбекю. Если строение должно быть разборным, и используется только летом, рекомендуем строить открытую конструкцию. Для отдыха с шашлыком зимой или в другое время лучше построить закрытую капитальную беседку из стойкого кирпича или брёвен.
Вариантов существует множество – беседкой можно назвать и открытую территорию с компактным разборным мангалом, столом и стульчиками под навесом. Иногда её делят на специальные зоны, сделав большой, или же обустраивают уютную и компактную деревянную «избушку». Исходить лучше из конкретного проекта и предпочтений владельца.
Дешевле всего возвести легкую беседку из обрезной доски. Если работаете самостоятельно, то доска подойдёт как ничто лучше, её очень просто обрабатывать без помощи экспертов. А если учесть малый вес изделия, то при возведении можно опустить момент заливки фундамента. Вам следует организовать хорошо утрамбованную, выровненную грунтовую площадку. Здесь не строят стационарные мангалы, достаточно воспользоваться переносной конструкцией из металла.
Огромную популярность начали набирать беседки, в конструкции которых есть кованые детали или металлопрокат. Построить такой шедевр самостоятельно будет очень трудно.
Типы мангалов для дачных беседок
Мангал рекомендуется подобрать ещё до старта работ. Советуем изучить все типы и купить лучший для вашей задачи вариант. Мангалы часто делят на самодельные и готовые. Готовые изделия бывают такими:
-
чугунными. Изделие подойдет для капитальной беседки, Такие мангалы потребляют немного угля, имеют хорошую теплоотдачу и простые в применении;
-
электрическими. Если вы любите запах костра, то такой вариант явно не подойдёт. Электромангалы ценят люди, которые любят безопасность и чистоту, и не желают иметь дело ни с дровами, ни с другими компонентами;
-
разборными. Самый доступный, экономный тип мангала. Его сильной стороной называют мобильность, ведь при необходимости все элементы помещаются в компактную коробку. Минус подобной конструкции – её собирают из низкокачественных металлов, которые не обладают особой прочностью или надёжностью;
-
металлическими. Еду на таком мангале можно сжарить на решетке или традиционно, на шампурах, потому что огонь разводят внутри короба из металла. Специальный уход за стальными конструкциями не нужен, они не ржавеют и обладают необходимой стойкостью.
Самодельным мангалом может быть изделие из кирпича, внутри которого можно готовить супы, мясо, каши и овощи. Такое изделие создаётся на дополнительном фундаменте и больше всего напоминает печь. Для готовых мангалов не нужно проводить никаких манипуляций.
Как видим, для создания места под барбекю возле дома требуется потратить немало усилий, но полученным результатом вы порадуете всю семью!
