Если вы любите застолья, когда все гости усядутся за столом и отведают настоящий шашлык, то самое время подумать о том, как выбрать мангал. В магазинах можно встретить разнообразный ассортимент товаров для туризма и отдыха за городом, в том числе и мангалы – небольшие, традиционные, на низких или высоких ножках, изготовленные из самых разнообразных материалов – алюминия, стали, чугуна. Сегодня в нашей статье поговорим о тех преимуществах, которые отмечают специалисты, когда говорят о чугунном мангале.
Тяжелые по весу и надежные по конструкции, чугунные мангалы завоевали большую популярность среди населения, благодаря высоким потребительским и эстетическим свойствам.
- Длительный срок службы, который исчисляется десятилетиями, при этом сам мангал будет передаваться их поколения в поколения, как семейный трофей;
- Мангал из чугуна, в отличие от своих других собратьев не подвергается коррозии, т.е. ни вода, ни пар, ни влага не повредят мангалу и не образуют ржавчины или трещин;
- Чугунный мангал часто используют в кафе, для приготовления большого количества порций мяса для посетителей. Следовательно, по желанию можно купить мангал такого размера, который удовлетворит ваши потребности;
- Мангал из чугуна не выгорает от огня и не деформируется, не теряет первоначальную форму, независимо от срока службы;
- Мангал не боится дождя или огня, резких перепадов температур, что очень удобно для использования его в любых условиях;
- В процессе приготовления пищи от мангала не отделяются частицы и не наносят вреда организм, попадая вместе с пищей в желудок. Чугун настолько прочен, что ни при каких температурах его частицы не отделяются от основного изделия. Следовательно, пищу, приготовленную при помощи мангала, можно без опасения давать детям;
- Чугун достаточно долго держит тепло, поскольку обладает хорошей теплоотдачей. Пища, приготовленная на чугунном мангале, может длительное время оставаться горячей, благодаря высоким потребительским свойствам чугуна;
- Пища, приготовленная на чугунном мангале, будет гораздо вкуснее и качественнее. Более того, чугунные мангалы отличаются превосходным внешним видом, что немаловажно для потребителей.
