Если вы ищете способ приготовить цуккини быстро и без лишних хлопот, то микроволновка — ваш лучший друг. Этот метод идеально подходит для тех, кто ценит время и хочет наслаждаться вкусной и здоровой пищей без лишних усилий.
Первый шаг — выбрать правильные цуккини. Ищите небольшие и молодые плоды, так как они быстрее готовятся и имеют более нежную текстуру. Тщательно вымойте цуккини и срежьте концы. Затем разрежьте их на кружочки или четвертинки, в зависимости от того, как вы планируете их использовать.
Теперь перейдем к самому процессу приготовления. Положите нарезанные цуккини в миску, подходящую для микроволновки. Добавьте немного воды на дно миски — это поможет сохранить цуккини сочными и предотвратит их высыхание. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой, чтобы пар не выходил.
Поставьте миску в микроволновку и включите ее на полную мощность. Время приготовления зависит от размера и количества цуккини, но в среднем это занимает от 5 до 10 минут. Чтобы проверить готовность, проткните цуккини вилкой — если она легко проходит, значит, они готовы.
После приготовления слейте лишнюю воду и приправьте цуккини по вкусу. Их можно есть как есть, добавить в салат или использовать в качестве основы для других блюд. Микроволновка — это быстрый и простой способ приготовить цуккини, и вы обязательно полюбите этот метод, как только попробуете.
Подготовка цукини для СВЧ
Первый шаг — правильный выбор цукини. Отдайте предпочтение молодым, некрупным экземплярам, так как они более нежные и быстрее приготовятся. Твердые и перезревшие цукини могут получиться жесткими и волокнистыми.
Тщательно вымойте цукини под проточной водой, чтобы удалить возможную грязь и остатки песка. Затем срежьте кончики с обеих сторон. Если цукини крупный, можно разрезать его на более мелкие кусочки, но не забудьте, что чем меньше кусочки, тем быстрее они приготовятся.
После нарезки, не нужно солить цукини перед приготовлением в СВЧ. Соль вытянет из цукини влагу, сделав его жестким. Вместо этого, добавьте соль по вкусу уже после приготовления.
Если вы хотите придать цукини аромат и вкус, можно добавить специи или травы перед приготовлением. Например, чеснок, базилик, орегано или паприку. Просто посыпьте ими кусочки цукини перед тем, как положить их в микроволновку.
Приготовление цукини в СВЧ
Начните с выбора подходящих цукини. Они должны быть небольшими и молодыми, так как они быстрее приготовятся и сохранят свою текстуру. Тщательно вымойте цукини и срежьте концы.
Без кожуры и семян
Если вы не планируете есть кожуру, срежьте ее острым ножом. Затем разрежьте цукини пополам вдоль, а затем каждую половину на четвертинки. Удалите семена и белые волокна изнутри.
Приготовление в СВЧ
Поместите цукини в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Добавьте немного воды на дно миски, чтобы предотвратить пригорание. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой, сделав несколько отверстий для вентиляции.
Мощность микроволновой печи обычно составляет 800 Вт. Приготовьте цукини на полной мощности в течение 5-7 минут, в зависимости от размера и количества цукини. Периодически проверяйте их, чтобы убедиться, что они не перегреваются.
После приготовления дайте цукини постоять в микроволновке в течение нескольких минут, чтобы они немного остыли. Затем слейте лишнюю воду и приправьте их по вкусу.
