Человечество использует баню уже около двух тысячелетий, и за это время были освоены все премудрости обращения с этим необходимым и полезным сооружением. Одна из тонкостей – правильная топка: как сделать так, чтобы баня быстро нагрелась и при этом не потратить слишком много дров? В этом деле, как и в любом другом, надо знать меру, ведь превысить оптимальный уровень температуры так же плохо, как и не дотянуть до него.
Выбор дров
Первое, что нужно сделать – это заранее запастись подходящим топливом, в большинстве случаев для бани это обычные дрова. Минимальный уровень требований – они должны быть сухими, не гнилыми и иметь подходящий для конкретной печи размер. Естественно, жар зависит не только от них: время, требуемое на то, чтобы нагрелась традиционная парилка или баня в форме бочки будет значительно различаться.
Итак, какие породы лучше всего подходят для топки бани? Если есть возможность, нужно вычеркнуть из этого списка хвойные: ель, сосну, пихту, жара они дают совсем немного, а смола, входящая в состав древесины, быстро и наглухо забивает дымоход. Наиболее предпочтительными видами древесины являются:
-
дуб, граб, клен, ясень. Они имеют плотную структуру и выделяют много тепла при сгорании. Однако в дрова могут попасть только их отходы или некондиция – древесина этих пород слишком дорога, чтобы сжигать ее в печах;
-
вишня, яблоня, черемуха, рябина, груша. Эти виды древесины также дают много тепла, но малодоступны ввиду специфичности мест произрастания;
-
береза, осина, ольха. Этот вариант хорош со всех сторон – он распространен, доступен по стоимости и обеспечивает хороший жар и легкий пар. Кроме этого, такая древесина дает мало копоти и сажи.
Правильная порода древесины – только половина дела, большое значение имеет уровень ее влажности. Чем он ниже, тем лучше будет топиться баня и жарче пар. Дело в том, что, если взять сырые дрова, значительная часть выделяемой ими тепловой энергии уходит на испарение влаги, и на нагрев печи ее остается совсем немного. Уровень естественной влажности дров сразу после рубки леса составляет 30-50%, тогда как оптимальный показатель не превышает 20%.
Впрочем, если дрова сырые, откладывать надолго баню не стоит: для сушки летом потребуется совсем мало времени, достаточно поместить их на несколько недель в сухое проветриваемое помещение и обеспечить движение воздуха между поленницами.
Не нужно поддаваться соблазну истопить банную печь остатками досок, старыми трухлявыми бревнами или даже распиленной на части негодной мебелью. Старая древесина не даст тепла, и время на топку бани будет потрачено зря, кроме этого при горении она выделяет крайне неприятный запах. Если же взять доски, окрашенные или пропитанные защитными составами, а также мебельные остатки, есть шанс не поправить свое здоровье в парилке, а ухудшить его, так как при горении в атмосферу попадает целый букет вредных и опасных для здоровья веществ.
Что же касается размера поленьев, то здесь приветствуется однородность: поленья не должны быть слишком крупными или очень мелкими.
Подготовка бани
Перед тем, как начать топить баню, нужно должным образом ее подготовить. Это касается как печи, так и помещения в целом.
Очищаются от золы и остатков углей решетки, с пола убирается мусор, щепки, протираются полы, полки, поверхность печи. Особенно тщательно нужно убедиться, что на полу и полках не осталось мыло – на нем можно поскользнуться и упасть, получив травму. Котел наполняют водой, без нее топку печи начинать запрещено – металл перегреется, конструкция деформируется, швы разойдутся. Далее порядок действий таков:
-
проверяется наличие тяги. Для этого достаточно поднести зажженную спичку к дверце печи, предварительно открыв трубу. Если пламя устремляется в сторону печи, тяга есть, можно начинать топить. Если нет, нужно проверить дымоход, скорее всего он засорился;
-
на колосники укладывается растопка, это может быть сухая береста или старые газеты, а на нее складываются тонкие дрова, которые быстро загорятся. Необходимо обеспечить к получившейся конструкции свободный доступ воздуха;
-
поджигается растопка, сразу как она загорится, дверцу печки нужно прикрыть, иначе дым пойдет в баню. О том, что дрова загорелись, буде сигнализировать характерный ровный звук, исходящий из топки. Если его нет, вся процедура повторяется сначала;
-
если процесс горения пошел, можно добавить в топку несколько поленьев и слегка приоткрыть дверцу, так кислород будет интенсивней попадать внутрь.
Периодически нужно будет подбрасывать дрова в печь, и когда вода нагреется, а бане станет жарко, дождаться, пока они полностью прогорят, и закрыть трубу. Времени на эту процедуру уходит от 2 до 5 часов, параллельно можно запарить веники и принести холодную воду.
