Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится птица, клубни, чеснок, розмарин, оливковое масло и соль. Для приготовления этого блюда мы будем использовать духовку, что придаст ему неповторимый вкус и аромат.
Первым шагом будет подготовка птицы. Промойте и обсушите ее, затем натрите солью и чесноком. Не бойтесь добавить чеснока, так как он придаст блюду уникальный вкус. Затем добавьте розмарин и оливковое масло, чтобы птице было достаточно жидкости для жарки.
Теперь перейдем к клубням. Очистите их и нарежьте на кусочки. Не бойтесь нарезать их крупными кусками, так как они будут готовиться в духовке и станут мягкими и ароматными.
Разогрейте духовку до температуры около 200 градусов Цельсия. Положите птицу в форму для запекания и добавьте клубни. Запекайте в течение примерно 45 минут или до тех пор, пока птица не будет готова и не приобретет золотистую корочку.
Подавайте блюдо горячим, полив его оставшимся оливковым маслом и чесноком. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или романтического ужина на двоих. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов
Первым делом необходимо подготовить мясо птицы. Для этого возьмите куриные бедрышки или грудку, удалите лишний жир и кожу. Затем порежьте мясо на крупные куски, чтобы они хорошо прожарились в духовке.
Теперь перейдем к картофелю. Выберите клубни среднего размера, тщательно вымойте их и очистите от кожуры. Порежьте картофель на крупные дольки, чтобы они готовились равномерно вместе с мясом.
Для приготовления блюда по-французски нам понадобятся также лук и чеснок. Лук нужно мелко нарезать, а чеснок раздавить прессом или мелко порубить ножом.
Не забудьте также подготовить специи и травы. Для этого блюда отлично подойдут розмарин, тимьян, орегано, соль и перец. Из специй можно использовать паприку, куркуму или паприку.
Приготовление блюда
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится цыпленок, картофель, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Очистите картофель и нарежьте его на четвертинки. Разрежьте цыпленка на куски, не забудьте удалить кости.
Разогрейте духовку до 200°C. В большой миске смешайте картофель, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом и специями.
Разложите куски цыпленка на противне для запекания. Поместите картофель вокруг цыпленка. Запекайте в духовке в течение 45-60 минут, пока цыпленок не будет готовым, а картофель не станет мягким и золотистым.
Перед подачей на стол, дайте блюду остыть в течение нескольких минут. Подавайте цыпленка и картофель горячими. Приятного аппетита!
