Если вы ищете способы насладиться сладостями без лишнего жира, то печенье без масла — идеальный вариант. В этом обзоре мы представим вам несколько рецептов вкусного и полезного печенья, которое не содержит масла.
Первый рецепт — это печенье с арахисовым маслом. Для его приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: мука, сахар, арахисовое масло, яйцо и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут. Получится вкусное и хрустящее печенье без масла.
Если вам нравится шоколад, то попробуйте приготовить шоколадное печенье без масла. Для этого рецепта вам понадобятся мука, какао-порошок, сахар, яйцо, разрыхлитель и вода. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут. Получится вкусное и ароматное шоколадное печенье без масла.
Еще один вариант печенья без масла — это овсяное печенье с яблоками. Для этого рецепта вам понадобятся овсяные хлопья, мука, сахар, яблоко, яйцо и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Получится вкусное и полезное печенье без масла с приятной текстурой и ароматом яблок.
Овсяное печенье без жира
Начните с измельчения 2 стаканов овсяных хлопьев в блендере до состояния муки. Добавьте 1/2 стакана меда, 1/2 чашки апельсинового сока, 1 яйцо, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки соды. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана дробленых орехов и 1/2 стакана кокосовой стружки. Смешайте все ингредиенты, чтобы они были равномерно распределены в тесте.
Выложите тесто ложкой на противень, выстланный пергаментной бумагой, и сформируйте небольшие печенья. Выпекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 12-15 минут или до тех пор, пока края не станут золотисто-коричневыми.
Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли перед подачей на стол.
Кокосовое печенье без масла
Начните с смешивания 1 стакана кокосовой муки, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки соды и щепотки соли в миске. В другой миске взбейте 1 яйцо и добавьте 1/4 стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного, и 1 чайную ложку ванильного экстракта.
Соедините сухие ингредиенты с влажными, добавив 1/2 стакана кокосовой стружки. Сформируйте тесто в шарики и выложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой. Запекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 10-12 минут или до золотистого цвета.
Пока печенье выпекается, приготовьте глазурь из 1 стакана сахарной пудры, 1 столовой ложки кокосового масла и 1-2 столовых ложек молока. Когда печенье остынет, полейте его глазурью и посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
