Шарлотка с яблоками – это классический десерт, который знаком каждому с детства. Ароматная, нежная и в то же время простая в приготовлении, она идеально подходит для семейного чаепития или неожиданного визита гостей. Этот рецепт не требует много времени и сложных ингредиентов, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
Основой шарлотки является воздушное тесто, которое готовится из минимального набора продуктов: яиц, сахара, муки и щепотки соли. Яблоки, добавленные в тесто, придают десерту сочность и приятную кислинку. Важно выбрать правильные яблоки – лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта, такие как антоновка или гренни смит.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шарлотку всего за 40 минут, включая время на подготовку и выпечку. Просто следуйте инструкциям, и у вас получится вкусный и ароматный пирог, который порадует всех без исключения.
Легкий способ приготовить шарлотку
Для приготовления шарлотки понадобятся: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яблока и щепотка соли. Яйца взбейте с сахаром до пышной массы. Постепенно добавьте муку, перемешивая до однородности. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
Форму для выпечки смажьте маслом и выложите на дно яблоки. Залейте их тестом, равномерно распределяя. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая, шарлотка готова. Подавайте в теплом виде, посыпав сахарной пудрой.
Быстрый десерт с яблоками за 30 минут
Шарлотка с яблоками – идеальный десерт, который можно приготовить быстро и без лишних усилий. Следуйте этому простому рецепту, чтобы насладиться вкусным угощением всего за полчаса.
- 4 крупных яблока;
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешайте до однородности.
- Выложите яблоки в форму для выпечки и залейте тестом.
- Выпекайте 25–30 минут до золотистой корочки.
Готовую шарлотку подавайте теплой или охлажденной. Приятного аппетита!
Идеальная шарлотка для начинающих
Ингредиенты
Для приготовления вам понадобится: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яблока, щепотка соли и немного сливочного масла для смазывания формы.
Приготовление
Начните с взбивания яиц с сахаром до пышной массы. Постепенно добавьте муку, перемешивая до однородности. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками. Форму смажьте маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистого цвета.
Простой рецепт без лишних хлопот
Ингредиенты
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яблока, щепотка соли и 1 ч. ложка разрыхлителя.
Приготовление
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте муку, соль и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками. Выложите их на дно формы, залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Шарлотка получится нежной, ароматной и идеально подойдет для чаепития!
