Творожная запеканка с манкой и сгущенкой

0
4

Творожная запеканка с манкой и сгущенкой

Если вы ищете идеальный рецепт для быстрого и вкусного завтрака, обратите внимание на творожную выпечку с манной крупой и сладким наполнителем. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и порадует вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом.

Для приготовления этого лакомства вам понадобятся всего несколько ингредиентов: творог, манная крупа, сгущенное молоко, яйца, мука и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты в миске, чтобы получить однородное тесто. Затем вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую духовку.

Через некоторое время вы получите нежную и воздушную творожную выпечку, которая идеально подходит для завтрака или перекуса. Попробуйте добавить в тесто фрукты или орехи для еще большего аромата и вкуса. Этот рецепт гарантированно станет фаворитом всей семьи!

Ингредиенты и пропорции

Для приготовления вкусной и нежной творожной выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Творог — основа нашего блюда. Рекомендуется использовать творог средней жирности (5-9%) и зернистой консистенции. Для более нежной текстуры можно протереть творог через сито или взбить его блендером.

Чтобы придать нашей выпечке дополнительную сладкость и аромат, используйте сгущенное молоко. Оно придаст блюду неповторимый вкус и сделает его более сочным.

Для связывания ингредиентов и придания блюду рассыпчатости используйте манную крупу. Манка впитает лишнюю влагу и поможет сохранить форму выпечки.

Для придания аромата и вкуса можно добавить яйца, ванильный сахар или ванилин, а также изюм или курагу для дополнительной текстуры.

Что касается пропорций, то на 500 граммов творога возьмите:

  • 100 граммов манной крупы;
  • 100 граммов сгущенного молока;
  • 2 яйца;
  • 1 чайную ложку ванильного сахара или ванилина;
  • 50 граммов изюма или кураги (по желанию).

Все ингредиенты тщательно перемешайте и выложите в форму для выпечки. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой.

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой и сгущенкой

Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 500 грамм творога, 1 стакан манной крупы, 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя и щепотка ванилина.

Смешайте творог, манку, яйца, разрыхлитель и ванилин в глубокой миске. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Добавьте сгущенку в творожную смесь и снова перемешайте. У вас должна получиться густая, но однородная масса.

Выложите тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Разровняйте поверхность и поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте творожную запеканку в течение 30-40 минут, или до тех пор, пока верх не станет золотистым.

Дайте запеканке остыть в форме в течение 10 минут, затем переместите ее на решетку и дайте полностью остыть перед подачей на стол.