Если вы ищете сытное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье, обратите внимание на это уникальное сочетание ингредиентов. Наш рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо из теста, клубней и мясного продукта, которое станет настоящим хитом на вашем столе.
Прежде всего, вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной продукт, клубни, тесто, лук, морковь, чеснок, помидоры, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и вода. Начнем с приготовления мясного продукта. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте лук, морковь и чеснок. Обжаривайте все вместе, пока овощи не станут мягкими.
Теперь пришло время добавить клубни. Очистите их и нарежьте кубиками, затем отправьте в сковороду к мясу и овощам. Тушите все вместе в течение 10-15 минут, пока клубни не станут мягкими. После этого добавьте помидоры, соль, перец и лавровый лист. Тушите все вместе еще 10-15 минут, пока помидоры не размякнут.
Теперь настало время добавить тесто. Отварите его согласно инструкции на упаковке, затем добавьте в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешайте все вместе и тушите еще 5-10 минут, пока тесто не впитает в себя весь вкус и аромат блюда.
Подавайте это вкусное блюдо горячим, посыпав его свежей зеленью. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Для приготовления вкусного и сытного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
- 500 грамм мяса (подойдет говядина, свинина или курица)
- 4 средних картофелины
- 200 грамм макаронных изделий (любого вида)
Дополнительные ингредиенты:
- 1 большая луковица
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
- 3 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 1 литр бульона (мясного или овощного)
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
- Зелень для украшения (по желанию)
Рекомендуем использовать свежие и качественные ингредиенты, чтобы добиться наилучшего результата. Также обратите внимание на выбор макаронных изделий — они должны быть твердых сортов, чтобы не развариваться в супе.
Приготовление
Начните с обжаривания мяса на сильном огне в большой кастрюле, чтобы придать супу аромат. После того, как мясо подрумянилось, добавьте лук и чеснок, и продолжайте жарить, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и тушите его с мясом и луком в течение нескольких минут, чтобы он начал размягчаться. Затем добавьте воду или бульон и доведите до кипения.
Добавьте макароны и тушите их в кастрюле вместе с мясом и картофелем, пока они не станут аль-денте. Если нужно, добавьте больше жидкости.
Добавьте специи по вкусу, например, соль, перец, тимьян или розмарин. Продолжайте варить суп, пока картофель не станет мягким, а макароны не будут готовы.
Если хотите, добавьте зелень, например, петрушку или укроп, перед подачей на стол. Также можно добавить сметану или йогурт для кремовой текстуры.
